一场洪(hóng )(👷)灾让澪和(hé )儿时玩(wán )伴(📒)野江失散。父母双(😘)亡(🕟)的澪流(liú )落街(🤢)头，大阪料理名店天满一兆奄的老板娘阿芳收(🎾)留了(🌫)澪，而(ér )且发现澪极(jí )具料理天分。就这样，12岁的澪在(zài )天(tiān )满一兆奄开始学习(xí )厨艺(🐖)。不(🛺)料(📞)，一场大火(huǒ )烧(shāo )毁了店铺。澪和老板娘来到(🐖)江(jiāng )户，在一(yī )家名为(🧚)鹤(🚣)屋的料理店帮(bāng )忙。但最初澪(💱)的(🦗)料理并(bìng )没(㊗)有得到客人(🙂)的喜欢(✋)，相反还惹(rě )怒了客人。虽(🙉)然(💪)得到老板(🈴)的安慰，但(dàn )是因(🔔)为大(🤲)阪与江户(hù )两(liǎng )地口味不(bú )同，澪对自(🚴)己(jǐ )的料理水(shuǐ )平(píng )(👣)失去了(🈁)自(❕)信。在几次(🥊)受挫和(hé )经(💍)由浪(🐾)人小松(sōng )(🈸)原(➡)及(jí )永田医生的(de )(👪)点拨和帮助后，澪(líng )悟(📟)出了大阪和(🏒)江户饮食的差别，做出了改变。改良后的食物(wù )得(dé )到了(le )肯定，但(dàn )很快就(🔎)被其它店铺模仿，于是(🔥)澪开始思(sī )(⏳)索(🏓)真正属于自己(jǐ )的味(wèi )道(dào ) 。