《当家大掌(🆓)柜》是一部(📼)关于山西酿(niàng )酒的(de )电视(shì )剧作品，该(gāi )剧由(🤴)山西电影(yǐng )(🎗)制片厂(有限(xiàn )(🌰)公司）制作出品，所讲述的是在(🎲)清(qīng )(🎏)末民初，北方千(qiān )年酿酒(jiǔ )重镇尽善村有几百(🎡)家酿酒作坊，其中(🥄)史(🛹)、卫(wèi )、霍三家成鼎足之势。史家宝(bǎo )泉益(🚸)的“老(lǎo )白清酒”被朝廷点为(wéi )贡酒，高兴之时作(🌚)坊却遭蹊跷大火。大掌柜(🌑)肖(xiāo )子(🌊)富(㊗)和史家小姐(jiě )史纨(wán )(🔝)清“借(🏂)”来陈酿勾兑(duì )(㊙)贡(👓)酒，被(💪)霍家告(gào )发，宝泉(🥫)益被(bèi )封。辛(🚻)亥革命爆发(💠)后，史(shǐ )家(🤳)陷入资金(🐀)危机(jī )，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而(ér )季宗齐也(yě )要重(chóng )新寻找救国之路，最后肖(xiāo )子(zǐ )富挑(🃏)起(🌪)了把“老(💹)白清酒”从(🔈)手工业作(zuò )(🎥)坊向现代实业(😙)转(zhuǎn )型并(bìng )最终做成了(le )(🥤)民族品牌的历(🐞)史重任(rèn )(🔞)。