(🕕)《当家大(dà )掌柜》是一部关于山西酿(🔼)酒(jiǔ )(🌰)的电视剧作(zuò )品，该剧(jù )由山(shān )(🍥)西电影制片厂(有限公(gōng )(🍖)司）制(zhì )(🗼)作(zuò )(🐮)出品，所讲(📿)述的是在清末(❣)民初，北(běi )方千(qiān )年酿(niàng )酒(🐿)重镇尽(jìn )善村有(yǒu )几(jǐ )(🛍)百家酿酒作坊，其中史、卫(wèi )、霍三家成(📞)鼎足之势。史家宝泉益的(🖍)“老白(🥀)清酒”被(🐖)朝廷(tíng )点为贡酒，高(gāo )兴之时作坊(📯)却(què )遭蹊跷大(🖲)火(🔢)。大(💱)掌柜肖子(zǐ )富和史家小姐史纨清(qīng )“借”来陈酿勾兑贡酒(jiǔ )，被霍家告发，宝(⛏)泉益被封(🧤)。辛亥革命(⛳)爆(bào )发后(👺)，史家陷入(rù )资金危(🧟)机，肖子富与季宗齐力挽(wǎn )狂澜。而季(🥊)宗齐也(🛎)要重新寻找救国之(🏻)路，最后肖子富(fù )挑(🃏)起了把(bǎ )“老白清酒”从手工(gōng )业作坊向现代实业(yè )(😙)转型(⏲)并最终做(zuò )成了民族(👵)品(♌)牌的(de )(🥅)历(🐞)史重任。