(🈯)　该剧以一个徽厨跌宕(dàng )起伏的(de )(🏽)人(rén )生(🍩)传奇(🌰)故(🃏)事展示(🕟)了近代(🔱)徽商和徽文化的(🎗)厚重历史。胡文清原为晚(🐮)清(qīng )一官(😧)宦世(📿)家的公子，因突(🌗)遭(zāo )家庭(📼)变故，为生活所(🔸)迫(👑)只得来到(dào )一家酒(🕯)楼当(🙍)了一名小(xiǎo )伙计，开始了他的传奇(qí )(🎫)人生。他亲历过辛亥革命(mìng )、北伐战争(🐖)、土(tǔ )地(dì )革命战争、抗日(🔩)战争和解放战争等重大社会变革，经(jīng )历了学艺时的种种磨难和(hé )同(🤠)伴的(🌞)排挤，创业时的曲折(⏰)艰辛(xīn )和(hé )(⛏)内(nèi )讧(🤷)，事(shì )业发(fā )展(zhǎn )时的(de )日本人和汉奸(jiān )(🤳)的迫害(🕐)，以及家庭内(nèi )(⚾)部的冲突和感(gǎn )情(❕)危机等(💔)等种种人生曲折和艰难，终以(yǐ )“忍(🌹)辱负重，百折不挠(náo )(💅)”的“徽(huī )骆驼”精神，造就(jiù )(🎥)了(le )徽(🈺)菜(cài )的辉煌，成(chéng )(⏲)为徽馆业的领军人(👵)物，在(zài )新(xīn )中(zhōng )国成(chéng )立的庆(qìng )祝活动中，胡文(🆙)清(🖍)作为(wéi )徽菜系的(📞)代表同全国(guó )其他几(jǐ )大(dà )菜系代表一(yī )起受邀进(🛃)京献艺(🧘)。