该(gāi )剧(🌠)以一(yī )个徽厨(chú )跌宕(dàng )起伏(📒)的(🏽)人生传(chuán )奇故事(🕋)展(😘)示了近代徽商和徽文化的厚重(🆖)历史。胡文(wén )清原(🏴)为晚清一官宦(huàn )世家的(de )(👋)公(⏬)子(zǐ )，因(yīn )突遭家庭(📼)变故，为生活所迫只得来到一(yī )家(🕖)酒(🕯)楼当(dāng )了一名小伙(huǒ )计(jì )，开始了他(🛺)的传奇(🎫)人生。他亲历过辛亥革命、(🥀)北伐战争(🐖)、土地(💞)革命战(🌙)争、抗日战争和(hé )解(🚨)放战争等重大社会(🦗)变(🌑)革，经历了学艺时(shí )的种种磨难(nán )和(🙌)同伴的排(pái )挤(jǐ )，创(🙀)业时(shí )的曲折艰(🈴)辛和内讧，事(shì )业发展时的日本人和(⛳)汉奸的迫(pò )害(🕐)，以及家庭内部的(de )冲突(tū )和感情危机等等种种人生(🛎)曲折(🚗)和艰难，终以(🏻)“忍(🌹)辱负重，百(bǎi )折不挠”的“徽骆(🐩)驼(💯)”精神(🏒)，造(💿)就了(🐡)徽菜(🤔)的辉煌，成为(wéi )徽(🔤)馆业的(de )领军人(rén )物，在(zài )新中国成立(🏴)的庆祝活动(dòng )中，胡文清作为徽菜(cài )系(xì )(🌸)的代表同(🚽)全国其他几大菜系代(📤)表一(yī )起受邀进(jìn )京(jīng )献艺。