(🈯)　该剧以一个徽厨跌(diē )宕(dàng )起伏的人生(shēng )传奇故(gù )事(shì )展示了近代徽商(🤢)和徽(🍥)文(wén )化的厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世(📿)家(jiā )的公子，因(❣)突遭家(♑)庭变故，为(⚫)生(🐿)活所(suǒ )迫只(zhī )得来到一家酒(jiǔ )(🕯)楼当了(le )一(yī )名(🔲)小(🥄)伙(huǒ )计(jì )，开始了他的(📞)传奇人生。他亲历过(guò )辛亥革(gé )命(🐶)、北伐战争、土地革命战争、抗日(🔩)战争(🌚)和解放战争等重大社(💱)会(🦗)变革，经历了(le )学(💻)艺时(shí )的种种磨难和(🙌)同伴的排挤，创业时的曲(qǔ )折(⏰)艰辛(🍄)和内(nèi )(🥫)讧，事业(🔔)发展(zhǎn )时的(de )日本人和汉奸的迫害，以及(🚴)家(jiā )(🧣)庭(tíng )内(nèi )(⚾)部的冲(chōng )(👣)突和感情危机等等种种人生曲(💍)折和艰难，终(zhōng )以“忍辱负(🐨)重(chóng )，百折不(bú )挠”的“徽骆(🐩)驼”精(jīng )神，造就了徽(🈺)菜的辉(huī )(🔍)煌，成为徽(huī )馆业的(📸)领(🥤)军人物(wù )，在新中(🍽)国(guó )(🏃)成立的庆(qìng )(📐)祝活动(dòng )中，胡(hú )(🐖)文清作为徽菜系(🌸)的代表同全(quán )国(guó )(🍁)其他几大菜系(xì )代表一起受邀进(jìn )京献艺(🧘)。