(🈯)　该(🍅)剧以(yǐ )(👷)一个徽厨(chú )跌宕起伏的人生传奇故(gù )事展(zhǎn )(😘)示了近代徽商(shāng )和徽文化(huà )的厚重历(lì )史(shǐ )。胡文清原为(🗼)晚清一官(😧)宦(huàn )世家的公子，因(yīn )突(🌗)遭家庭变(biàn )(😎)故，为生活所迫(👑)只(zhī )(🎩)得(dé )来到(dào )一家酒楼当了(💆)一名小伙计，开始了他的传奇人生(shēng )。他亲历(🙁)过辛亥革(gé )命、北伐战争、土地革命(🚢)战争、抗日战争和解放战争(😞)等重大社会(🦗)变革，经(jīng )历了学(xué )艺(yì )时的种种磨难和(🙌)同(🤠)伴的(🌞)排挤，创(chuàng )业(🙉)时(💪)的曲(qǔ )折(shé )艰(🈴)辛和内讧，事(🧤)业发展时的日(rì )本人和汉奸的(🎋)迫害(hài )，以及家庭(tíng )内(nèi )(⚾)部的冲(👣)突(tū )和感情危机(jī )等等种种人生曲折和艰难，终(➡)以(🏻)“忍辱负重(chóng )，百折(🃏)不挠(náo )”的“徽骆(luò )驼”精(🔈)神(shén )，造就(jiù )了徽菜的辉煌，成(⏲)为徽(🔤)馆业的领(🥤)军人物，在新(🐞)中国成立的庆祝(🔎)活动中，胡(hú )(🐖)文清作为徽菜系的代表同(🚽)全国其他几大(dà )(😳)菜(👗)系代(📤)表一(🍺)起(🔪)受邀(yāo )进京献艺。