(🈯)　(🕕)该剧以一个徽(⛲)厨跌宕起伏的人生(shēng )传(🔼)奇故事(🕋)展(zhǎn )示(🕟)了(le )近(jìn )代(🔱)徽商和徽文(wén )(🎺)化的厚重历史。胡文(wén )清(🔬)原为(wéi )(🗼)晚(🐮)清一官(guān )(😧)宦世家的公子，因突遭(zāo )家(jiā )庭变故(🚤)，为生活所迫只得来(lái )到一家酒楼当(dāng )了(le )(💆)一名小伙计，开始了他(tā )(🛺)的传奇人生(🗑)。他(tā )(🍮)亲历(lì )过(guò )辛亥革命、北(běi )伐战争、土地革命战争、抗日(rì )战争和解(jiě )放战争等重(🔢)大(dà )社会变革，经历(🥎)了学艺时的种种磨难(nán )和同伴(bàn )的排(🙄)挤，创业(🙉)时的曲折(shé )艰(jiān )辛和内讧，事业发(fā )展(zhǎn )(🤲)时的(de )日本人和汉奸(jiān )的(de )迫害，以(yǐ )及家庭内(⚾)部的冲突和感情(qíng )危机等(💔)等种种人生(shēng )曲折和艰难，终(zhōng )以“忍辱(⛏)负重(chóng )，百折(🃏)不(🌪)挠(💅)”的“徽骆驼”精神，造就了徽菜的辉(🔍)煌(😙)，成为徽馆业(💏)的领(🥤)军人物(wù )，在新中(🍽)国(guó )(🏃)成立(lì )的(🚲)庆祝活动(🔙)中，胡文清作为(💣)徽(huī )(🔥)菜系(🌸)的代表同全国其他(tā )几(🕕)大菜(cài )系代表一起受邀(yāo )(👚)进(jìn )京献艺。