(🈯)　詹姆士(shì )出(🔨)走料理(lǐ )以(🐽)尋找(📼)詹姆士私廚菜(cài )(🌰)單(dān )為節目主軸，為(wéi )了尋(xún )找記(jì )憶(yì )中(🎗)的美味(wèi )料(🐉)理，詹(🍖)姆(🔬)士將帶領大家探索(suǒ )市場，品(pǐn )嘗在(❣)地美味、尋訪料理達人。並(bìng )在節目中展現特殊食材(💆)的處(🔲)理方式、嘗試(🐖)新的(de )醬料或是(shì )(🥞)新的料理作法，製(zhì )作創意料(🕕)理料理教學(🔊)，最後(🚢)在(zài )節(jiē )目片尾時(shí )作(zuò )出一(🚨)道詹姆(😞)士創意料理。