詹姆(🌠)士出走料(liào )理以尋(🥇)找詹姆士私廚菜單(🃏)為節目主軸，為了(le )尋找記憶中的(🎹)美(měi )(🆖)味料理，詹姆(mǔ )(🔬)士將帶領大家探索(suǒ )市場，品嘗(🎏)在(zài )地(dì )(🌗)美味、尋訪料(liào )理(lǐ )(⚫)達人。並在節(🤷)目(mù )中展現特殊食材的(de )處(🔲)理方(fāng )式(🚉)、嘗試新的(de )醬料(🎿)或是(shì )新的料(liào )理作法(fǎ )，製(zhì )作創意料理料(😱)理教學(🔊)，最(⏺)後在節(jiē )目片尾(🔩)時作出一道詹(⏯)姆士(🖲)創(chuàng )意料理。