詹(zhān )(🍅)姆(mǔ )士出走料理(✒)以(🐽)尋找詹姆士私廚菜單為節目主(zhǔ )(🕸)軸，為了(le )尋找記憶中的美(měi )味料理，詹姆士將帶領(🥩)大家探索(📿)市(shì )場，品嘗在(zài )(❣)地美味、尋訪料(liào )(🖲)理達人(rén )。並在(🎩)節(jiē )目中(zhōng )展(zhǎn )(🎡)現(xiàn )特殊(👁)食材的(✳)處理方(🛹)式(shì )、嘗試新(xīn )的醬料或是新的料(🍮)理作法，製作創意料(liào )理(lǐ )料理教學(xué )，最(⏺)後(🚢)在節(📎)目(🧚)片尾時作出一道詹姆(mǔ )士創意料(💱)理。