詹(🍅)姆士出走料(⛲)理(✒)以(🐽)尋找詹(zhān )姆士(shì )(🐌)私廚菜單為節目(🕟)主軸(🛍)，為了尋找記(jì )憶中的美(měi )味料理，詹(zhān )(🍖)姆士將帶領(lǐng )大家探(tàn )索(suǒ )市(🌫)場，品嘗在(❣)地(dì )(🌗)美(měi )味、尋訪料理達人(🕔)。並(👑)在節目中(🛍)展現特殊食(🙍)材(cái )的處理(lǐ )方(fāng )式、嘗(🚥)試新的(de )醬料或是(shì )新的料理(lǐ )作(🙁)法，製作創意(yì )料理料理(🐖)教學，最後在(zài )節目片尾時作出一道詹姆士創(chuàng )意料(💱)理。