詹姆士出(🔨)走(zǒu )料理(✒)以尋(xún )找(📼)詹姆(🏽)士私廚(🔼)菜單為節目(mù )主軸，為(wéi )了尋找記(🎺)憶中的美味料理(🛤)，詹(🍖)姆士(shì )將帶領大(dà )家探索市(🌫)場(chǎng )，品嘗在地美(měi )味、(📼)尋訪(🚤)料(🖲)理達人。並在節(jiē )目(mù )中(🛍)展現特殊食材的處理(🥄)方(fāng )式、嘗試(shì )新(🕌)的醬料或是新的料(🍮)理(lǐ )作法(😻)，製(zhì )作創意料理料理教學，最(zuì )後在節目片(🚣)尾時作出(chū )一道詹(zhān )姆(😞)士創意料(liào )理(lǐ )。