(🈯)　詹姆(🌠)士出(🔨)走料理以尋找詹(zhān )姆士私(sī )廚(chú )菜單(dān )為(wéi )節(jiē )目主軸，為(wéi )了(le )(🤢)尋找記(jì )憶中的(🎹)美味料理，詹(zhān )姆士將帶(dài )領大(dà )家探索(📿)市場，品嘗在地美味、尋(😎)訪(fǎng )料(🖲)理達人。並在節(🤷)目中展現特殊食材(💆)的處理方式(shì )(🚉)、嘗試新的醬料(liào )或是新(🗑)的料(liào )理作法(😻)，製(🖍)作創意(🥀)料理料理教學(xué )(🔊)，最後在(🌙)節(jiē )目片尾時作出(📯)一道詹(⏯)姆士創意料理。