(🈯)　詹姆(mǔ )士(👷)出(chū )走料理(lǐ )以(🐽)尋找詹姆士私廚(chú )(🔼)菜單為節目主軸，為了(🤢)尋找記憶中的美味(wèi )料理(🛤)，詹姆(🔬)士(shì )將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、(📼)尋訪料(liào )理達(dá )人(🕔)。並(👑)在節目(mù )中(🛍)展現特殊(shū )食材(💆)的(✳)處(chù )理方式(🚉)、嘗試新(🕌)的(de )醬料或是新的料理作法(fǎ )，製作創意料理料理教學(🔊)，最(zuì )後在(zài )節目(mù )片尾時作出一(🚨)道(🛑)詹姆士創意(yì )料理(🦗)。